【非洲豬瘟】活豬拍賣價逾4千元一擔　業界料未來一個月維持高價

本港自5月爆出非洲豬瘟以來，內地供港豬隻一直未見穩定，拍賣豬價連日創新高，前天更衝破4,000元一擔，有豬農形容是「有史以來最高」，梅頭肉一斤售價飈升至逾百元，料「天價」拍賣價未來一個月將維持，甚或年底升至達5,000元。

根據食環署數字，活豬拍賣的最高價由本月8日開始衝破4,000元，前天活豬拍賣最高價達4,388元，平均價亦高達4,096元。香港養豬業發展協會主席陳建業形容，價錢相信是有史以來最高，他入行40年來都未見過。

他指，由於豬價太高，不少豬肉零售商都無力承接，他旗下的豬肉檔亦由每日賣12、13隻豬，減至每日只賣3至4隻豬，零售價亦有推高，梅頭肉一斤由以往40多元，飈升至逾百元。

香港禽畜業聯會副主席林榮源指，內地多個豬場豬隻因非洲豬瘟未能供港，預計活豬拍賣價逾4,000元的情況，未來一個月將維持，他建議政府從其他國家輸入豬隻穩定供應。

活豬代理、香港農業專區公司董事總經理鄭嘉成指，內地因非洲豬瘟，多個豬場撲殺豬隻，他估計供港豬隻只會「有減無增」，拍賣豬價至年底可能升至逾5,000元一擔，他建議港府應再發豬農牌照，增加本地豬數量，穩定供應。

鮮豬肉價急升，帶挈冰鮮豬需求增，香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示，受非洲豬瘟影響，內地冰鮮豬需求增2、3成，生意額亦由每月5,000元增至萬元，冰鮮豬至今來貨價亦只加每斤3元，形容加幅「克制」，現時每斤冰鮮豬售30餘元。

食衞局回應，內地活豬供應主要受企業行為影響，如市場供求等，當局一直有向內地當局反映業界希望供應盡快回復至往常水平，亦會繼續與內地保持聯繫。此外，當局留意到自活豬供應減少後，從內地及其他地方進口的冰鮮豬肉有所上升，反映市場作出調節，為市民提供替代選擇。